Я всех приветствую снова на своей страничке, в последнее время, не хватает времени на свой блог. Но все рецептики которые у меня есть, я вам буду выставлять и радовать вас вкусняшками))) Сегодня, как вы поняли по названию у нас-Перепелки в сметанном соусе с рисом в мультиварке Moulinex cook4me.
Для четверых гурманов подготавливается:
- четыре перепелки;
- луковица;
- морковка;
- специи;
- стакан риса;
- стакан сметаны.
Перед приготовлением такого шедевра варится рис. Вода и рис берутся одинакового объема. Рис подсаливается. Время приготовления — восемь минут. Рис выкладывается из мультиварки.
1. Эти птички крайне маленькие. На порцию достаточно одной тушки.
2. Режется лук, морковь.
3. Перепелки кладутся в мультиварку. Капается растительное масло. Обжариваются четыре минуты в режиме «обжаривание». Их нужно переворачивать.
4. Обжаренные они выкладываются из мультиварки.
5. Обжариваются шесть минут лук, морковь.
6. В чашу кладутся наши птички.
7. Кладутся специи, сметана.
8. Содержимое мультиварки перемешивается.
9. Выставляется состояние «быстрая готовка» на полчаса.
10. Готовое мяско выкладывается из чаши.
11. Кладется вареный рис.
12. Соус смешивается с рисом. Тушки возвращаются в мультиварку. Устанавливается состояние «разогрев» на десять минут.
13. Очень вкусное блюдо готово!
Всем советую приготовить такое блюдо, но не обязательно можно подавать это с рисом!!! Гарнир можно выбрать любой!!! Я иногда делаю отдельно мясо и отдельно картошечку,тоже очень вкусно и сытно))) Главное, что мои домочадцы оценили))))) Приятного вам аппетита!!!!
10 комментариев
Пробовала один раз перепелку, какая же она жесткая, в ресторане, так и не съела. Но на рынке у нас часто вижу эту птицу. В сметане, думаю, будет вкусно.
Может они сильно ее пересушили((( так как со сметаной получается просто безумно)) так же можно запечь и в духовке по особому рецепту))
А я вот ни разу в продаже не видела, купила бы с удовольствием. Когда то, отдыхали на юге, и там хозяйка готовила перепелов. Было очень вкусно.
Очень часто завозят к нам в супермаркет))) Там и покупаем))
Супер! Очень понравился рецепт! Обязательно попробуем!
Спасибо.
И вам спасибо, что заглянули и оставили комментарий))) Приятного вам аппетита))
Классный рецепт. Не поверите, но вот только вчера купили перепелов и думали, что же из них сделать. Сейчас знаем )
В жизни бывают совпадения))) Желаю вам приятного аппетита, чтобы ваши птички были самые вкусные))))
Thanks on your marvelous posting! I certainly enjoyed reading it, you are a great author.I will always bookmark your blog and will eventually come back down the road. I want to encourage yourself to continue your great writing, have a nice weekend!
magnumpa
Thank you very much for your comment, very nice to hear such reviews! I would be very pleased if you come back and read us constantly!