Вкусные сырники на завтрак!!!!
Я снова всех приветствую на своей страничке!!! И у меня для вас отличная новость я открываю рубрику Кулинарные изыски-чему сама безумно рада!!! Надеюсь и вы тоже останетесь в восторге и прошу строго не судить))))))))) Начнём))) 🙂
Что нам понадобиться:
Творог-на ваше усмотрение
Яйцо-1 шт.
Соль— пару щепоток
Мука-1,5-2 ст.л
Сахар-1 ст.л(сладкоежкам можно добавить больше)
Переходим к приготовлению Вкусных сырников на завтрак:
Берем творожок (у меня было 200 грамм), можно брать и больше. Смотря сколько хотите получить. Далее солим, я сыплю буквально пару щепоток. Добавляем десертную ложку сахара и 1 яйцо (если у вас творога 500 грамм, то можно добавить 2 яйца). И все хорошо вилочкой размешиваем.
Я не придерживаюсь тщательности, мне больше важен результат. Так как этот рецепт мне еще достался от бабушки!!!! И в результате получаются замечательные и вкусные сырники.
Продолжаем добавлять ингредиенты и кладем 1ст.л просеянной муки, перемешиваем. Смотрите по консистенции сколько нужно добавить 1.5 или 2 ст.л (зависит от влажности творога) и все перемешиваем. У меня вышло 1.5 ложки муки. Все это творожное тесто выкладываем на присыпанную мукой досточку ( сильно мять и вымешивать творожное тесто не нужно) и скатываем все в колбаску.
Если хотите небольшие то раскатывайте по меньше колбаску и наоборот. Теперь нарезаем колбаску на дольки (смазывайте нож мукой чтоб разрезать, смотрите фото) и формируем наши вкусные сырники на завтрак.
Ставим разогреваться сковороду и наливаем немного масла. Как только масло разогрелось, отправляем туда сырники. Жарим с двух сторон на не сильном огне. И как только они подрумянились, корочка под золотилась, переворачиваем.
Я не добавляю соду, пышность сохраняется. Вы сами увидите, как сырники растут на сковороде!!!! Иногда я накрываю крышкой на 1 минутку, чтобы они поднялись еще побольше, но вы можете не накрывать!!! Получаются очень вкусные, румяные, сочные сырнички. Подавать можно с вареньем, со сметаной, со сгущенкой!!! Да с чем ваша душа пожелает)))) Такой рецепт Вкусных сырников поможет вам быстро приготовить завтрак!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!)))) 😉
51 комментарий
Стыдно признаться, но у меня редко получаются хорошие и красивые сырники. Беру ваш рецепт на вооружение, буду пробовать готовить.Спасибо!
Пожалуйста)))) Ничего страшного не у всех всегда получается!!! Я готовлю только так и всегда превосходно)))))
Нужно творог использовать рассыпчатый, иначе сырники никак не получаются, сама вот ни раз готовила сырники и не то совсем. Главное творог правильно выбрать.
Я использую и покупной творог и домашний и всегда получаются вкусными и пышными!!!! Вкладываю всю душу)))))))
Сырнички и правда смотрятся очень аппетитно, очень люблю сырники, но вот готовить не очень — дочка занимается…
Спасибо, я вот творог так не очень люблю есть,а сырники уплетаю))))))
Вот за что благодарна вам, Дашеньька, так это за способприготовления — всегда с этим были проблемы! теперь даже мне будет не трудно приготовить сырнички, и даже с изюмом — обожаю!
Пожалуйста, все для вас))))))) Да я тоже фанат сырников))))))
Моя семья тоже любит когда я готовлю сырники. У меня есть несколько любимых рецептов и всегда сырники получаются очень вкусными 🙂
Каждый готовит по своему и по своему вкладывает всю душу и любовь))))))) Я уверенна что у вас рецепты просто превосходны!!!
Сырники на фото очень аппетитные. Я люблю готовить сырники и есть тоже 🙂 Вообще люблю выпечку с творогом.
Спасибо большое)))))))))) Я тоже и часто))))))))
Очень люблю сырники и часто их готовлю. Но, использую рецепт на манке, хотя на муке получаются нежнее.
Никогда не пробовала на манке!!! Может быть когда нибудь попробую!!!
Вкусные сырники на завтрак это просто замечательно. Питательно, вкусно, ароматно — просто чудесное начало дня 🙂
Спасибо большое)))))))))))
Ням-няшечка, такие красивые!)))
Очень люблю сырники, но у меня они получаются только, когда муки побольше кладу.
Я когда ложу много муки получаются набитые и не такие пышные(((!!!
А я то думаю,что ? А вот и идея на завтра. тем более, что время будет )
Как интересно Вы разделываете сырное тесто. Беру на заметку.
Мне так удобнее всего)))) Спасибо)))
Очень аппетитные сырники у вас получились. Надо и мне приготовить . Спасибо за идею.
Всегда пожалуйста))))))))))) Пробуйте))))))))
Моя мама тоже готовит сырники согласно такого рецепта.Они у нее всегда такие же аппетитные(как и Ваши).
Моя мама тоже готовит сырники согласно такого рецепта.Они у нее всегда такие же аппетитные(как и Ваши).
Спасибо большое)))))) В живую они еще вкуснее))))))))
Сырники- это одно из любимых моих выпечек, давно не готовили их, простые рецепты как всегда оказываются самыми вкусными! спасибо, что напомнили рецепт!
Всегда пожалуйста))))))))))
Вкусные сырники на завтрак с домашней сметанкой, что может быть лучше!
Раньше пекла сырники, но было это давненько, даже и рецепт свой не помню точно. Попробую приготовить по вашим рекомендациям. Все-таки мне интересно, какими сырники получатся у меня без соды)
Очень вкусными)))))))))))))))))
Я тоже люблю сырники на завтрак. Очень вкусное и полезное блюдо.
А самое главное для утра очень питательное)))))0
Творожные сырнички сытные и вкусные и пекутся быстро, поэтому часто бывают на нашем столе.
Да мы тоже очень часто готовим сырники)))) Лучший завтрак))) Да и обед)))))
Очень люблю все блюда из творога. Быстро готовить и вкусно. Спасибо
Вам большое спасибо!!!!
Замечательный очень простой и доступный рецепт! Как раз дома остался творог, семья что-то плохо его доедает, наверное на днях и попробую приготовить сырники, спасибо большое вам за такой подробный и вкусный рецепт!!!
Всегда пожалуйста))) пробуйте и делитесь вашими отзывами)))
Вчера на завтрак приготовила сырники по вашему рецепту, получились очень вкусные, воздушные и мягкие! Правда сахара добавила побольше, но в целом замечательный рецепт, спасибо вам за него!!!!))))
Мне так приятно,что не зря выкладываю тут свои рецептики))))))) Я очень рада что вам понравилось)))))
Конечно не зря!)))) Просто не всегда есть время, а иногда просто лень, что-нибудь новенькое приготовить по новым рецептам, но зато, если они попали в «копилку рецептов», то обязательно когда-нибудь приготовятся)))))
Да, моей семье очень понравились сырники, и кстати, готовила их впервые и так удачно, еще раз, вам спасибо!!!))))
Виктория пожалуйста)))) Вы прям греете мне душу своими комментариями,моей семье тоже нравятся сырники по этому рецепту готовлю их давно и часто))0 Я очень рада что ваша семья оценила ваши старания))) И вам большое спасибо))
Мой сын очень любит кушать сырники, поэтому приходиться частенько готовить ему. Рецепт подойдет для тех, кто сам не умеет готовить, и могут найти его тут.
И главное, что этот рецепт не только простой, но и питательный. Самое то на завтрак
Сырники из творога — это прекрасное блюдо для завтрака или ужина, богатое кальцием и полезноеСырники.выглядят оригинальными и аппетитными,
требуется минимум продуктов:и времени
ХОРОШИЙ рецепт СПАСИБО
А я сырники почему-то постоянно не успеваю снимать с огня. Сгорают они у меня, в общем) Не получилось подружиться с ними.
Сырники готовлю редко и только из развесного творога, уж не знаю почему но тот творог который в пачках не клеится у меня и все.
Простой рецепт, а сырники объедение. Жена приготовила, за пять минут все съели. Спасибо за рецепт.
Столько раз пробовала приготовить сырники,и все у меня идет что-то не так ,то муки много то мало,муж говорит опять буцики приготовила,надеюсь с вашим рецептом у меня все получиться))
Мне понравились. Спасибо!