Вкусные сырники на завтрак!!!!

                               Вкусные сырники на завтрак!!!!

Я снова всех приветствую на своей страничке!!! И у меня для вас отличная новость я открываю рубрику Кулинарные изыски-чему сама безумно рада!!! Надеюсь и вы тоже останетесь в восторге и прошу строго не судить))))))))) Начнём))) 🙂

                           Что нам понадобиться:

Творог-на ваше усмотрение
Яйцо-1 шт.
Соль— пару щепоток
Мука-1,5-2 ст.л
Сахар-1 ст.л(сладкоежкам можно добавить больше)

                             Переходим к приготовлению Вкусных сырников на завтрак:

Берем творожок (у меня было 200 грамм), можно брать и больше. Смотря сколько хотите получить. Далее солим, я сыплю буквально пару щепоток. Добавляем десертную ложку сахара и 1 яйцо (если у вас творога 500 грамм, то можно добавить 2 яйца). И все хорошо вилочкой размешиваем.
Я не придерживаюсь тщательности, мне больше важен результат. Так как этот рецепт мне еще достался от бабушки!!!! И в результате получаются замечательные и вкусные сырники.

Продолжаем добавлять ингредиенты и кладем 1ст.л просеянной муки, перемешиваем. Смотрите по консистенции сколько нужно добавить 1.5 или 2 ст.л (зависит от влажности творога) и все перемешиваем. У меня вышло 1.5 ложки муки. Все это творожное тесто выкладываем на присыпанную мукой досточку ( сильно мять и вымешивать творожное тесто не нужно)  и скатываем все в колбаску.

Если хотите небольшие то раскатывайте по меньше колбаску и наоборот. Теперь нарезаем колбаску на дольки (смазывайте нож мукой чтоб разрезать, смотрите фото) и формируем наши вкусные сырники на завтрак.вкусные сырники на завтрак
Ставим разогреваться сковороду и наливаем немного масла. Как только масло разогрелось, отправляем туда сырники. Жарим с двух сторон на не сильном огне. И как только они подрумянились, корочка под золотилась, переворачиваем.
Я не добавляю соду, пышность сохраняется. Вы сами увидите, как сырники растут на сковороде!!!! Иногда я накрываю крышкой на 1 минутку, чтобы они поднялись еще побольше, но вы можете не накрывать!!! Получаются очень вкусные, румяные, сочные сырнички. Подавать можно с вареньем, со сметаной, со сгущенкой!!! Да с чем ваша душа пожелает)))) Такой рецепт Вкусных сырников  поможет вам быстро приготовить завтрак!!!вкусные сырники на завтрак
                                   ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!)))) 😉 

Comments

  1. Lora

    Вот за что благодарна вам, Дашеньька, так это за способприготовления — всегда с этим были проблемы! теперь даже мне будет не трудно приготовить сырнички, и даже с изюмом — обожаю!

  2. Михаил

    Сырники- это одно из любимых моих выпечек, давно не готовили их, простые рецепты как всегда оказываются самыми вкусными! спасибо, что напомнили рецепт!

  3. Настя

    Раньше пекла сырники, но было это давненько, даже и рецепт свой не помню точно. Попробую приготовить по вашим рекомендациям. Все-таки мне интересно, какими сырники получатся у меня без соды)

  4. Виктория

    Замечательный очень простой и доступный рецепт! Как раз дома остался творог, семья что-то плохо его доедает, наверное на днях и попробую приготовить сырники, спасибо большое вам за такой подробный и вкусный рецепт!!!

  5. Виктория

    Вчера на завтрак приготовила сырники по вашему рецепту, получились очень вкусные, воздушные и мягкие! Правда сахара добавила побольше, но в целом замечательный рецепт, спасибо вам за него!!!!))))

      1. Виктория

        Конечно не зря!)))) Просто не всегда есть время, а иногда просто лень, что-нибудь новенькое приготовить по новым рецептам, но зато, если они попали в «копилку рецептов», то обязательно когда-нибудь приготовятся)))))
        Да, моей семье очень понравились сырники, и кстати, готовила их впервые и так удачно, еще раз, вам спасибо!!!))))

        1. KRASOTINKA Post author

          Виктория пожалуйста)))) Вы прям греете мне душу своими комментариями,моей семье тоже нравятся сырники по этому рецепту готовлю их давно и часто))0 Я очень рада что ваша семья оценила ваши старания))) И вам большое спасибо))

  6. елена

    Мой сын очень любит кушать сырники, поэтому приходиться частенько готовить ему. Рецепт подойдет для тех, кто сам не умеет готовить, и могут найти его тут.

  7. АЛЛА

    Сырники из творога — это прекрасное блюдо для завтрака или ужина, богатое кальцием и полезноеСырники.выглядят оригинальными и аппетитными,
    требуется минимум продуктов:и времени
    ХОРОШИЙ рецепт СПАСИБО