Корица и ее целебные свойства!!!

                   Корица и ее целебные свойства!!!

Корица добавляется в качестве приправы для ароматизации различных пищевых продуктов и напитков, а палочки корицы иногда выступают в качестве ароматного элемента декора. Но не все знают о том, что она обладает массой целебных свойств, которые могут помочь в самые неожиданные моменты.

корица

Влияние на уровень сахара в крови:

Одно из наиболее известных применений корицы – оказание фармацевтического эффекта на уровень глюкозы в крови. Ряд исследований показывают, что ароматическая пряность обладает свойствами, которые помогают при терапии сахарного диабета 2 типа.

Считается, что не каждый вид корицы оказывает понижающий эффект на уровень сахара. Целебным свойством обладает корица цейлонская, которая имеет более низкое содержание кумарина (это вещество в больших дозах отрицательно влияют на печень).

Применение корицы для улучшения метаболизма глюкозы дает положительный результат в сочетании со снижением избыточной массы тела и увеличением физической активности. У лиц, страдающих диабетом, корица не может заменить постоянную терапию, особенно если она включает в себя лечение инсулином. Люди с повышенным риском развития диабета могут значительно снизить их, употребляя корицу.

Противогрибковое и антибактериальное действие:

Масло корицы обладает противогрибковым действием. Употребление в пищу этой специи помогает в борьбе с различными инфекциями, а также повышает иммунитет. Корицу можно применять местно для устранения грибковых заболеваний кожи, особенно на ногах.

Специя оказывает воздействие на пищеварительную систему, стимулируя выработку желудочного сока, успешно борется с ощущением вздутия живота. Исследования японских специалистов показали эффективность корицы при лечении язвенной болезни желудка, но на данный момент этот факт не был подтвержден другими исследованиями.

Антибактериальное действие масла корицы успешно используется для уничтожения бактерий в полости рта, которые вызывают кариес и болезни десен. Именно поэтому растение добавляют в жевательную резинку, жидкость для полоскания полости рта и зубной пасты.

Корица влияет на психическое здоровье, улучшение бдительности и памяти. По данным немецких исследований, ее употребление улучшает реакции во время вождения. Кроме того, приятный аромат улучшает настроение и оказывает легкое антидепрессивное действие. Существует также эфирное масло, которое активно применяется для массажа, усиливая эффект приятного потепления и релаксации. Корица применяется в ароматерапии.

Антибактериальное действие превращает пряность в подходящее средство для лечения ангины и простуды. Добавление в горячие напитки дополняет их согревающий эффект, поэтому корица успешно применяется при простудных заболеваниях.

Антиоксидантное действие:

Было обнаружено, что корица является одним из мощных антиоксидантов в мире. Антиоксиданты снижают образование свободных радикалов, которые повреждают клетки. В основном из-за ее антиоксидантных свойств считается, что корица может быть использована для профилактики и в составе комплексного лечения злокачественных новообразований.

корица

Влияние на метаболизм и уровень холестерина:

Прием корицы увеличивает скорость обменных процессов организма, поэтому замедляет процесс отложения лишних килограммов. Проблемы с пищеварением, такие как тяжесть и вздутие живота, можно значительно уменьшить, употребляя чай с корицей после приема пищи. Доказано, что систематическое употребление специи снижает уровень холестерина . Это является хорошей профилактикой заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Влияние на костную систему:

Корица имеет высокое содержание минералов марганца. Это свойство оказывает влияние на прочность костной ткани. Специя может быть использована для профилактики остеопороза. Согревающие свойства эфирного масла снижают болевой синдром при артритах. Кроме того, марганец облегчает симптомы предменструального синдрома.

Кроме традиционных способов введения корицы в рацион, можно найти пищевые добавки в виде капсул и таблеток, содержащих экстракт корицы. Особенно полезными являются те, которые содержат экстракт цейлонской корицы.

Расскажите используете ли вы корицу в выпечке, в кофе или чае!!!???? И как вообще вы относитесь к этой специи?

Comments

  1. Наталья

    Обожаю корицу, кладу ее везде, куда только можно и нельзя. А булочки с корицей для меня супер-лакомство с детства, никаких тортов и печений не надо. Приятно удивлена, что эта специя с таким обалденным запахом настолько полезна для нашего организма.

  2. Наталья

    Корица на самом деле является ценнейшим продуктом для человеческого организма! И тот, кто хоть единожды попробовал эту волшебную специю,тому уже трудно представить употребление пищи без корицы…

  3. Лия

    На мой взгляд , запах ароматной корицы нравится и детям и взрослым . А какой запах когда выпекаешь булочки или шарлотку разносится по квартире… Да и полезных свойств у этой приправы очень много.

  4. Татьяна

    Корица — это супер специя. Обожаю ее и в выпечке и кофе с ней просто волшебный. Я никогда не рассматривала эту специю, как лекарственное средство. Спасибо за информацию

  5. Фрося

    Я тоже очень люблю корицу. Пеку, правда, редко. Но покупаю пакетик, открываю его для аромата на кухне. Обожаю этот запах. Удивительно, что это еще и полезная специя.

  6. Анна

    Обалдеть — корицу можно использовать для профилактики и лечения грибка на ногах. Никогда о этом не слышала. Надо взять на вооружение!!!Очень полезная информация.