Главная > Кулинарные изыски > Перепелки в сметанном соусе!!! Рецепт с фото!!

Перепелки в сметанном соусе!!! Рецепт с фото!!

Я всех приветствую снова на своей страничке,  в последнее время, не хватает времени на свой блог. Но все рецептики которые у меня есть, я вам буду выставлять и радовать вас вкусняшками))) Сегодня, как вы поняли по названию у нас-Перепелки в сметанном соусе с рисом в мультиварке Moulinex cook4me.

Для четверых гурманов подготавливается:

  • четыре перепелки;
  • луковица;
  • морковка;
  • специи;
  • стакан риса;
  • стакан сметаны.

Перед приготовлением такого шедевра варится рис. Вода и рис берутся одинакового объема. Рис подсаливается. Время приготовления — восемь минут. Рис выкладывается из мультиварки.

1. Эти птички  крайне маленькие. На порцию достаточно одной тушки.

перепелки рецепт
2. Режется лук, морковь.

перепелки рецепт
3. Перепелки кладутся в мультиварку. Капается растительное масло. Обжариваются четыре минуты в режиме «обжаривание». Их нужно переворачивать.

перепелки рецепт
4. Обжаренные они выкладываются из мультиварки.

перепелки рецепт
5. Обжариваются шесть минут лук, морковь.

перепелки рецепт
6. В чашу кладутся наши птички.

перепелки рецепт
7. Кладутся специи, сметана.

перепелки рецепт
8. Содержимое мультиварки перемешивается.

перепелки рецепт
9. Выставляется состояние «быстрая готовка» на полчаса.

перепелки рецепт
10. Готовое мяско выкладывается из чаши.

перепелки рецепт
11. Кладется вареный рис.

перепелки рецепт
12. Соус смешивается с рисом. Тушки возвращаются в мультиварку. Устанавливается состояние «разогрев» на десять минут.

перепелки рецепт
13. Очень вкусное блюдо готово!

перепелки рецепт

Всем советую приготовить такое блюдо, но не обязательно можно подавать это с рисом!!! Гарнир можно выбрать любой!!! Я иногда делаю отдельно мясо и отдельно картошечку,тоже очень вкусно и сытно))) Главное, что мои домочадцы оценили))))) Приятного вам аппетита!!!!

Метки: , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

10 комментариев на “Перепелки в сметанном соусе!!! Рецепт с фото!!”

  1. Пробовала один раз перепелку, какая же она жесткая, в ресторане, так и не съела. Но на рынке у нас часто вижу эту птицу. В сметане, думаю, будет вкусно.

  2. А я вот ни разу в продаже не видела, купила бы с удовольствием. Когда то, отдыхали на юге, и там хозяйка готовила перепелов. Было очень вкусно.

  3. Супер! Очень понравился рецепт! Обязательно попробуем!
    Спасибо.

  4. Классный рецепт. Не поверите, но вот только вчера купили перепелов и думали, что же из них сделать. Сейчас знаем )

  5. Thanks on your marvelous posting! I certainly enjoyed reading it, you are a great author.I will always bookmark your blog and will eventually come back down the road. I want to encourage yourself to continue your great writing, have a nice weekend!
    magnumpa

Оставить комментарий

Вы должны войти, чтобы оставить комментарий.